手作り餃子パーティ🥟（グループホーム)

こんにちは

ミライカの稲葉です(^^)

今回は、４月２４日に「グループホーム　ミライカ韮山（ショートステイ併設）」内で行なった餃子づくりについてお伝えします！

法人設立から、これまでミライカでは様々な調理イベントを行なってきましたが、餃子パーティは今回が初になります😊✨

　　　　　　　　　　　まずは餃子の餡を作るところから！

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更に生姜やにんにく、ねぎ油等の調味料を加えてしっかり混ぜ合わせます。

大量の餡が出来上がりました🙌🍖🙌

このあと皆さんで餃子の皮を包むのが楽しみです！

手作り体験スタート！代表理事や職員の皆さんから餃子の包み方を教わりながら、それぞれが楽しそうに餃子作りに参加してくれました。

こちらのご利用者様は型を使用して餃子の形を作っています。

同じ料理でも色々な包み方があって楽しいですね！🌈

＼　焼き！！　／

包み終わった餃子から順番に焼いていきます。

職員のチームワークも素晴らしく、スムーズにイベントを進行してくださいました！

衣はパリッとしていて、野菜の食感と生姜＆にんにくを効かせた餡がとても美味しかったです😊

デザートの杏仁も好評で、複数のご利用者様たちから「美味しい」と言って頂けました！

今回の餃子作りでは、イベントを通して「楽しい」「また行きたい」を、日々の生活の中で感じていただきたく開催しました。

グループホーム生活での喜びや楽しさをいつまでも感じていただくため、これからも定期的に皆さんが楽しめる時間を提供していきます！